BLOG



Veki – Fish from the Forest, czyli wegański śledzik

„(…) Własna gastronomia to najcięższy kawałek chleba, na jaki w życiu zarobiłam.
To praca po 10-14 godzin każdego dnia, często w weekendy.

To praca, w której nie masz czasu, aby usiąść, aby zjeść, aby napić się, aby odpocząć.

To praca, którą kocham i nie zamieniłabym na żadną inną (…)”.

Słoik dobry na wszystko

Ekologia i recykling w naszym kraju mają się od pewnego czasu naprawdę dobrze! Większość z nas kojarzy z pewnością grupy typu „Uwaga – śmieciarka jedzie”, na których towar schodzi jak ciepłe bułeczki 🙂 W większości sklepów znajdziemy na dziale warzyw&owoców woreczki do pakowania wielokrotnego użytku, a przy kasach papierowe torby. Drogerie oferują już przynajmniej kilka marek kubeczków menstruacyjnych, które wśród kobiet stają się coraz bardziej popularne.

Ilość śmieci, które stale produkujemy pochodzi głównie z przemysłu spożywczego. O ile opakowań foliowych i plastikowych najczęściej nie da się wykorzystać ponownie (choć wyjątkiem są np. zamykane pudełka po gotowych zupach), to opakowania szklane dają nieograniczone pole do popisu!

Ponieważ w moim domu staramy się żyć ekologicznie, oczywistym się stało, że opakowania produktów Veki będą musiały być eko. Wybraliśmy więc ładne i nowoczesne słoiki oraz etykiety „odlepne”, aby ułatwić recykling. Z doświadczenia wiem, jak frustrujące jest czyszczenie słoików z kleju, dlatego zadbałam, by etykiety z naszych produktów odklejały się łatwo i bez żadnego śladu.

W przypadku zwykłych etykiet warto skorzystać z babcinych sposobów takich jak np. natłuszczenie etykiety olejem na kilka godzin; po tym zabiegu łatwo usuniesz już klej ze słoika.

Bo słoik, jak w tytule, jest dobry na wszystko:

  • pięknie prezentują się w nim przyprawy
  • apetycznie podasz w nim deser przyrządzony z kilku warstw
  • posłuży jako miseczka na dipy podczas imprez
  • wykorzystasz do własnych przetworów
  • przechowasz otwarte produkty w lodówce
  • słoiczek idealnie nada się do małych sadzonek
  • gdy włożysz do niego cebulę i podlejesz wodą – po kilku dniach cieszyć się będziesz świeżym szczypiorkiem
  • w twojej pracowni, warsztacie – słoik będzie remedium na uciekające guziki, szpulki, koraliki, poplątane tasiemki, pinezki, śrubki, nakrętki, a także pojemnikiem na pędzle czy szpachelki
  • na przyjęciach podasz w nich orzeszki, pasty, hummusy, krojone w paski warzywa i sosy czy słomki do napojów
  • w łazience słoik przyda się na wszelkie bibeloty, przechowasz w nim próbki kosmetyków lub własnoręcznie przygotowane kremy
  • a jeśli lubisz handmade – idealnie sprawdzi się jako świecznik, pojemnik na pachnące suszki, czy wazonik, a w okresie świątecznym stroik na stół

Sporo pomysłów, prawda? Ciekawa jestem, ile nowych powstanie w Twojej głowie po przeczytaniu tego artykułu.

Mam nadzieję, że poniższe inspiracje sprawią, że wyrzucane przez Ciebie szkło będziesz już tylko tym, po dobrym winie 😉